Cómo

Cómo hacer un quiche rápido

Cómo hacer un quiche rápido

Primero, me gustaría agradecer a todos los que hicieron que mi primera guía rápida sobre la corteza de Halloween fuera un éxito. ¡Ahora espero que a todos les guste este quiche rápido!

Primero necesitamos precalentar el horno a 400F

Es importante tener en cuenta que esta receta rinde 2 quiche bastante grandes. Primero reúna 2 platos para pastel y rocíelos con un poco de spray antiadherente.

Ahora coloque suavemente las cortezas en los platos para pastel y presiónelas en su lugar. Usé corteza prefabricada porque, después de todo, este es un quiche "rápido".

Ahora podemos partir los huevos en un bol grande junto con la nata, el parmesano rallado, la sal y la pimienta. ¡Bátelo con una batidora o batidora de mano hasta que todo esté bien combinado!

¡Debe tener un aspecto como este! En una nota al margen, la crema hace que el quiche sea esponjoso, ligero y rico. Puedes usar leche pero no lograrás la misma textura.

¡Ahora podemos preparar nuestros adorables rellenos! Hay tantas opciones en este punto que puede hacer un millón de variaciones para adaptarse a su gusto personal. ¡Tocino, cebolla caramelizada y gruyere es mi favorito!

Aquí tengo espinaca picada congelada. Lo pasé por agua tibia para descongelarlo rápidamente (olvidé descongelarlo, ¡uy!). ¡Ojalá no lo olvides! ¡Una vez descongelada, es necesario exprimir toda el agua!

Una vez que se exprime toda el agua, debería verse así. ¡Como puede ver, no parece mucho!

Aquí hay algunos hongos sobrantes. Sé que estos pequeños no son del agrado de todos, ¡así que no dudes en dejarlos de lado! Siempre hago uno con y otro sin.

¡Por fin tenemos el jamón! Usé filetes de jamón, pero una losa de 1 libra del deli también está perfectamente bien.

Puedes cortar los bordes si te molestan (mi madre insistió jaja).

Y finalmente llega el momento de picar el jamón en cubos del tamaño de un bocado.

¡Reúna todos los ingredientes y montemos!

Agregue todos sus ingredientes en el orden que desee ...

¡No olvides cubrir con queso!

Sirve la mezcla de huevo de manera uniforme sobre los dos platos de pastel.

¡Debería ser así una vez que hayas terminado!

Cubra con el queso restante si siente la necesidad y hornee durante unos 40 minutos.

El quiche es muy versátil y prácticamente se puede servir para cualquier comida. ¡Puedes hacer solo vegetales (ideal para la Cuaresma) o de lujo (gruyere y cebolla caramelizada) y un quiche casero como este!

¿No se ven deliciosos? Me gusta que se doren bien si es demasiado oscuro para que los cubra sin apretar con papel de aluminio y se lo quite con unos 15 minutos para el final. El centro debe estar listo, ¡no se mueva!

Déjelos enfriar durante unos 15 minutos, puede colocar un trozo de papel de aluminio si lo desea. ¡El quiche se puede comer caliente / temperatura ambiente / frío de la forma que desee básicamente!

Sirva una ensalada junto, usé una bolsa de ensalada César, parm rallado, tomates cherry, crutones y un aderezo César prefabricado. Puedes usar cualquier lechuga que quieras y usar una vinagreta ligera si lo prefieres

¡Ponlo y disfrútalo! Y si eres bebedor de vino te sugiero un vino blanco seco para complementar este plato. ¡Cortaría la riqueza muy bien!

¡Gracias de nuevo chicos! Espero que este también te guste. Buena suerte y las preguntas son bienvenidas :)


Ver el vídeo: COMO HACER QUICHE DE JAMON Y BACON (Noviembre 2021).