Cómo

Cómo hacer un cono de helado con cupcakes

Cómo hacer un cono de helado con cupcakes

Poner la margarina en un bol y con una cuchara batir hasta que esté ligera y cremosa. Luego agregue azúcar según sea necesario. Buscas una consistencia espesa, por lo que casi puedes extenderla con las manos.

Divida el glaseado en tres partes iguales. En el primer tazón, agregue una pequeña gota de colorante rosa y mezcle bien. Haz lo mismo con el verde en otro bol, pero dejando un bol liso.

Coloque una mezcla en una bolsa con clip y corte la esquina. Esto permitirá una distribución uniforme en los cupcakes.

Exprime suficiente mezcla sobre los cupcakes para que puedas esparcirla fácilmente con los dedos. Deja un pequeño borde sin hielo en la parte inferior. Nota: esta es la razón por la que la formación de hielo debe ser espesa.

Repita esto con los 5 cupcakes, variando los colores y la ubicación. También es útil asegurarse de que todos se vean uniformes en color y grosor.

Usando la bolsa con cierre de clip, comience a colocar el glaseado en el borde desnudo en la parte inferior de los pasteles. Esta debe mantenerse espesa y predominantemente redonda, pero mezclada ligeramente para dar un efecto de "cucharada".

Una vez que se hayan hecho los pasteles, coloque uno en la parte superior del cono de waffle. Puede ser una buena idea colocar cucharas a cada lado del cono para evitar que se mueva.

Forre todos los cupcakes en la posición deseada para asegurarse de que la formación de hielo se vea "realista". Esta es la etapa donde se pueden hacer retoques con más glaseado si es necesario.

Transfiera los pasteles al método de presentación elegido (la mía es una simple tabla de cortar cubierta de tela). Las cucharas probablemente no sean necesarias ahora, a menos que su cono sea muy inestable.

Usando un poco de la magia del hielo, coloque con una cuchara en la parte superior de su cupcake superior. Nota: ¡Tenga cuidado de que no se escurra sobre el paño o el cupcake y estropee la presentación!

Además, use un poco de magia de hielo y colóquelo en el medio y el último pastel para dar la impresión de una salsa de chocolate dulce.

Presiona Jaffa en la parte superior de tu cupcake. También se pueden agregar chispas a cualquier lugar cubierto de magia de hielo.

Para su cupcake blanco, presione chispas de chocolate en la formación de hielo para que parezca helado de chispas de chocolate. Este es un paso opcional.

Ta da! Tu cono de helado hecho de cupcakes. Para la presentación, solo agregué una cuchara. ¡Disfrutar!


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