Cómo

Cómo hacer té rojo de jengibre con dátiles

Cómo hacer té rojo de jengibre con dátiles

Muchos creen que esta sopa de hierbas tradicional china ayuda a fortalecer las funciones del corazón y los pulmones y ayuda a aumentar el flujo sanguíneo y el oxígeno al cerebro para mejorar la memoria y promover el pensamiento claro.

Muchos chinos creen que los dátiles rojos son muy buenos para la salud de las mujeres. Los dátiles rojos contienen mucho hierro que puede ayudar a las mujeres a recuperarse rápidamente del parto y la menstruación.

Aparte de los efectos médicos mencionados, los dátiles rojos también pueden ayudar a que la piel se vuelva suave y tersa. Primero, enjuague bien los dátiles rojos. Escurrir bien. Dejar de lado.

Si lo desea, agregar más dátiles rojos o miel para omitir el azúcar es otra forma más saludable. Opcional, agregue un huevo o un poco de dong guai en la receta.

Pon agua y dátiles rojos en una cacerola. Cocine a fuego medio-alto y déjelo hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos, hasta que quede aproximadamente 1 tazón de arroz con agua.

Normalmente, se necesitan entre 15 y 20 dátiles rojos sin hueso para hacer una taza. Para un rico sabor a dátil rojo, use 30 de ellos. Siéntase libre de ajustar la cantidad de dátiles rojos utilizados.

Esto es para dátiles rojos secos sin huesos. Si solo puede obtener dátiles rojos enteros con huesos adentro, simplemente sumérjalos en agua hasta que se ablanden, luego retire los huesos con un par de tijeras muy fácilmente.

¡Disfrutar!


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